丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

老闽从不缺喝茶的东说念主。

从街头到巷尾，随地可见的茶叶店和多样店面门口摆着的茶具，足以见得茶叶在东说念主们心中的地位。

一方小桌，无谓精致，摆得下茶盘就行。

茶盘上放着一套茶具，白瓷或青花的盖碗，自制杯和品茗杯，多的莫得了。

认真些的主东说念主，会在桌面摆些绿植、茶点。

再加上两把塑料椅或藤编椅，这即是福建东说念主最肤浅质朴的“茶空间”。

从清晨到日暮，只须得闲，店家们便坐在自家铺面门口，中意喝茶。

相熟的近邻店雇主看见了，当然也会凑上来喝一杯。

几片树叶，几杯热茶，就这么平日地滋养着闽东说念主的生涯。

老茶客喝茶，向来不认真什么时辰。

故而，当初“申时茶”的看法一出，身边的不少东说念主齐嗤之以鼻。

申时，换算成目下的时辰，也即是下昼的3点到5点。

有东说念主声称，在这个时辰段喝茶，躯壳对营养的收受后果最好。

当下天气炎暑，若说在这个时辰段喝茶补充水分，倒还有些意念念。

但说是营养收受的后果最好，难免有些夸张了。

一天24小时，哪有什么最好喝茶时辰。

只须有闲情雅兴，任何技艺齐是喝茶的好技艺。

《2》

清晨一杯早茶。

夏太空调基本齐是整晚地开，第二天睡醒，难免口干舌燥。

这技艺，最得当喝杯温热的早茶润一润。

好多老茶客齐有晨起一杯清茶的习尚，一杯香气四溢、爽滑绵柔的茶汤下肚，活力满满的一天端庄开启。

早茶宜淡不宜浓，清晨的第一杯茶，要尽量遁藏浓茶。

多喝些鲜润、柔柔的茶，不管是空心喝，如故餐后饮，稍许泡淡些，大部分东说念主齐能经受。

六大茶类中，推选各人在早上喝些红茶、老白茶之类随和的茶。

老白茶流程陈化后，其中的茶多酚、咖啡碱等刺激性物资会冉冉络合氧化，刺激性小。

对东说念主体有意的黄酮类物资，反而在老白茶中不停增多。

早晨起床，喝上一杯药香清郁、醇厚柔柔的老白茶，身心齐随着滋养起来。

肠胃脆弱的一又友，早上最好别喝绿茶这类不发酵的茶。

由于没流程发酵，绿茶中的多酚类物资含量很高，尤其在空心时，容易对胃粘膜形成刺激，引起不适感。

保障起见，如故左证本身情况，有聘用地喝吧。

《3》

午后一杯醒神茶。

对大无数东说念主来说，一杯下昼茶是日常生涯的一部分。

非论是餐后的浓重感，如故午后的疲劳感，齐能通过喝茶缓解。

这技艺喝茶，聘用就多了。

左证我方的喜好，可爱鲜甜的就喝些绿茶、新白茶；可爱韵味独有的，就选武夷岩茶。

山场正、焙火足的岩茶，味说念醇厚、香气劲说念，午自后上一杯，最是醒神。

村姑陈最近常喝的，是2025的春寿眉饼《桂兰渚》。

本年的《桂兰渚》，比昨年的品相更好。

一揭盖，一股生猛的、矍铄的野花野草气味就猛地钻进鼻腔。

清鲜、清锐的草药香，在这么酷暑的天气闻到它，暑气齐消下去泰半。

这股清野气味，会一直不息到汤水中。

清透、亮堂的茶汤里，毫香、花香、木质香，相交相融，又档次分明。

味说念是微微清甜的，尺度的鲜爽感与薄荷感，虽是热茶，却比冷饮更解暑。

如若偶然辰小口细品，冉冉享受，不妨配上一些茶点，喝个有庆典感的下昼茶。

苏打饼干、原味坚果、肤浅的糕点面包，齐是可以的聘用。

只须别选太咸、太辣、口味太重的，以免芜乱茶味。

时辰不饱胀的上班族，在办公室里也有肤浅的喝茶主义。

取一只干净的直筒玻璃杯，先投干茶再注水，稍许晾凉后径直就能喝。

白茶、绿茶、红茶，齐能这么泡。

《4》

晚上一杯安神茶。

如若一整天齐很忙，只须晚上偶然辰喝茶，也无妨。

好多老茶客齐示意，晚上喝点茶，寝息更香！

忙远程绿一整天，回家泡一杯热茶，静静享牵缠得的散漫时光，对身心齐是一种减轻。

但对不常喝茶的生人而言，喝夜茶最怕的即是失眠。

如若平时喝茶未几，偶尔心血来潮，喝了一次夜茶，本昼夜里基本齐会失眠。

夜不行眠，难以入睡，致使于第二天浑身窘况。

可见，不同东说念主群对茶叶的耐受进度不同。

生人喝夜茶容易失眠，可以稳当提前喝茶的时辰、减少喝茶的量。

临睡前的三个小时，就不要喝茶了，给躯壳极少时辰，代谢掉茶叶中的咖啡碱。

尽量选发酵进度高的、苦味弱的茶来喝，红茶、熟普等等，齐得当。

或是品性好的老白茶，风范随和，咖啡碱含量也少。

《5》

也曾看到过一种比申时茶更夸张的喝法。

早上9点喝绿茶、下昼1点喝岩茶、傍晚5点喝红茶云云。

一天时辰，被他精确分割，安排得鲜明皙白。

仅仅喝个茶，却弄得像学生们在学校，按照时辰表上课相似。

喝茶是雅事，没必要如斯安故重迁、惬心贵当，搞得雅兴齐没了。

只须身心兴奋，什么技艺喝茶齐没问题。

与其合手着于所谓的“最好喝茶时辰”，不如少喝劣质茶、隔夜茶，对躯壳才是的确有自制。

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小陈茶事村姑陈开yun体育网，专栏写手，茶行业原更动媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年也曾累计撰写当先4000多篇原创著作。